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所有的慢性病都是由于缺乏营养引起的!对中国居民营养健康状况的调查表明，微量元素的不平衡是各种慢性疾病的根源。
空气、水和食品安全的变化意味着你的身体暴露在比40年前更多的有害物质中!每年,你可怜的身体应该暴露在超过3900种化学添加剂,500多种装饰污染,单从这个角度来看,你的身体,你需要知道如何营养,对身体提供额外的支持,否则,你可能支付,价格让你一生的遗憾。
更重要的是压力的变化，这种损害会导致细胞死亡，使身体失去原有的平衡。压力的对应物是活力!包括组织结构的紧密程度!包括免疫防御系统的能力，包括受损身体的自我修复能力!这些能力正遭受前所未有的打击，如果你不懂营养，你就像一条鱼游进了被污染的河流。
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微量元素是健康的卫士矿质元素是人类生长发育的六大营养元素之一。通常每日需求量超过人体体重万分之一的元素称为宏观元素(如钙、镁等)，万分之一以下的称为微量元素。目前，世界卫生组织(WHO)确认的14种人体必需微量元素是锌、铜、铁、碘、碱、铬、钴、锰、钼、钒、氟、镍、锶、锡。微量元素检测仪
前三种营养物质——蛋白质、脂肪、淀粉，简称能量营养，后三种营养物质——维生素、矿物质元素、膳食纤维可称为功能营养，其中微量元素是核心，因为不容易得到足够。
矿物质元素对人体的生长发育起着全方位的作用。从人体组织的构建、修复，到生理代谢，提高免疫功能，甚至直接预防和治疗疾病。
例如，钙不仅是建筑元素，也是生理代谢不可或缺的元素。许多疾病都与缺钙有关。中医肾阴虚肾阳虚是由钙缺乏引起的。肾虚证在中老年人中最为常见，这与中老年人中钙缺乏症最为严重的情况相一致。陆地动物，尤其是人类，缺钙，尤其是亚洲人，缺钙现象最严重。因此，人们应该树立这样的信念:补品千千万，钙是一补!
例如，血红蛋白的合成需要铁和氨基酸。在没有铁的情况下，血红蛋白不能结合在一起。
生理代谢是由酶完成的，酶的活性成分中心通常是微量元素。例如锰是超氧化物歧化酶的组成成分，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，钼是亚硝酸盐还原酶的组成成分。它们的活性分别被锰、硒和钼激活。同样，锌、铁、铜和镍等元素也有它们自己的酶。微量元素缺乏，生理代谢就会不正常。
在辅酶或维生素中，微量元素可以事半功倍。例如，钴能使维生素B12的活性提高四倍甚至更多。
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它在荷尔蒙中也起着重要作用。如果碘参与合成甲状腺素，铬可以增强葡萄糖对胰岛素的敏感性。
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在遗传信息的载体——核酸中，也有它们的图形，如锰能激活脱氧核酸酶，以保证遗传信息的传递不发生变化。
总之，“随着微量元素与人体关系的逐步深入研究，生命科学有了长足的进步，以前不为人知的不治之症的病因，通过对微量元素的研究找出病因。”甲状腺肿、克山病、大骨节病、氟骨症四种地方性疾病均与微量元素缺乏有关。
当然，人体内部的微量元素也需要平衡，缺乏和过量都是有害无益的。因此，了解其体内微量元素状况，已成为衡量和预测其健康状况的重要手段。
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