钙是人体不可缺少的营养物质之一，如果没有钙，就生命。钙是人体最丰富的矿物质。参与人体的整个生命过程是人体生命的基础。可以说，所有的生命运动都离不开钙，从骨骼的形成、肌肉的收缩、心脏的跳动、神经和大脑的思维活动，到人体的生长发育、消除疲劳、增强大脑、智力和延缓衰老。只有每天摄入足够的钙，才能保持人体正常的新陈代谢，增强人体对生活环境的适应性。
人体99%的钙在骨骼和牙齿中，1%在血液中。血液中1%的血钙是一个恒定的值，并且始终保持不变，因为它需要参与人体的新陈代谢，并提供给心脏和其他生命器官，因此不能缺少它，否则人们的生命将受到威胁。如果一日三餐中的钙补充量不足，达到1%，骨折细胞会将骨骼和牙齿中的钙自由地从血液中释放出来，以确保血液中1%的钙是恒定的。也就是说，当我们每天三餐摄入的钙不足时，身体每天都会从骨骼和牙齿中取出钙。从长远来看，骨密度会降低，自然会出现骨质疏松、牙齿松动和脱落；这就是为什么老年人在摔跤时容易骨折，而且随着年龄的增长，他们的身材会变短。
钙含量人体含量多也不好，少也不好，如何检测钙含量呢，钙铁锌硒检测仪专为亚洲人设计的检测人体中钙含量的医学检测设备。
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